August 2014
August 27, 2014
先日もチョコっと書きましたが、土鍋「かまどさん」三合炊きを買いました。
以前買った万古焼(マンコと読まないように)の土鍋を割ってしまい、以来圧力鍋でお米を炊いていたんだけど、夏だし、やっぱり土鍋欲しーなと思って!
ついでに精米機も購入し、玄米だけでなく、三分搗き、五分搗き…と、色々楽しんでいます。
どんなお米も、かまどさんで炊くと超おいしいー!
最強土鍋だね!
ご飯を炊くだけでも、玄米から分搗き米から白米まで、鍋も土鍋や圧力鍋やホーロー鍋、それに体調、天候、季節…を考慮して水加減、火加減の微調整…と、色々組み合わせると、かなりのバリエーションが広がることに気づいて、まるでSMプレイのようだ…と思いました。
その時その瞬間の、一番ベストのプレイとか炊飯とかしたいね!
そのためには、とにかくSMの訓練の一貫だと思って、日々のご飯も心して炊くしかないわね。
芸事とはそういうものよ(なんか月影先生ぽい!)
毎日かまどさんと共に頑張ろー!
以前買った万古焼(マンコと読まないように)の土鍋を割ってしまい、以来圧力鍋でお米を炊いていたんだけど、夏だし、やっぱり土鍋欲しーなと思って!
ついでに精米機も購入し、玄米だけでなく、三分搗き、五分搗き…と、色々楽しんでいます。
どんなお米も、かまどさんで炊くと超おいしいー!
最強土鍋だね!
ご飯を炊くだけでも、玄米から分搗き米から白米まで、鍋も土鍋や圧力鍋やホーロー鍋、それに体調、天候、季節…を考慮して水加減、火加減の微調整…と、色々組み合わせると、かなりのバリエーションが広がることに気づいて、まるでSMプレイのようだ…と思いました。
その時その瞬間の、一番ベストのプレイとか炊飯とかしたいね!
そのためには、とにかくSMの訓練の一貫だと思って、日々のご飯も心して炊くしかないわね。
芸事とはそういうものよ(なんか月影先生ぽい!)
毎日かまどさんと共に頑張ろー!
August 26, 2014
昨日は、縄の師匠である雪村春樹先生のご自宅 兼 道場に久しぶりにお邪魔しました!
先生、お元気そうで何よりですー!
私がSMを始めて、今年の年末で12年(!)経つので、先生と出会ってからも何気にそれくらい経っているんですね。
月日が経つのは早いな〜(笑)
縄の話やその他諸々で盛り上がりました!
そして、お腹を空かせた私に、そうめんや、自家製のぬか漬けをごちそうして下さった先生!
ありがとうございます。
先生、相変わらずお料理上手ですよね。
あと、いつもいつも不思議なのは、お邪魔する度に、私がものすごく読みたいと思っていた本が必ずあるんです。
今回はコレらが↓
私の大好きな俵屋宗達!
カッコイー!
それから、私がこないだ買ったばかりの土鍋「かまどさん」のレシピ本。
本も欲しいけど、どうしようかなー…と思っていたら、雪村先生のお家にありました。
オマケに、2~3日前から「菜箸をもう一本買おうかな〜」と思っていたんですが、先生から頂いちゃいました。
先生って、もしかしてニュータイプ?
我々、通じ合ってますね(笑)
おみやげに、先生の漬けたぬか漬けと紅生姜を頂き、明日のご飯が楽しみだぁー!
本当にいつも、何から何までありがとうございます!
楽しかった!!
またお邪魔しまーす!
先生、お元気そうで何よりですー!
私がSMを始めて、今年の年末で12年(!)経つので、先生と出会ってからも何気にそれくらい経っているんですね。
月日が経つのは早いな〜(笑)
縄の話やその他諸々で盛り上がりました!
そして、お腹を空かせた私に、そうめんや、自家製のぬか漬けをごちそうして下さった先生!
ありがとうございます。
先生、相変わらずお料理上手ですよね。
あと、いつもいつも不思議なのは、お邪魔する度に、私がものすごく読みたいと思っていた本が必ずあるんです。
今回はコレらが↓
私の大好きな俵屋宗達!
カッコイー!
それから、私がこないだ買ったばかりの土鍋「かまどさん」のレシピ本。
本も欲しいけど、どうしようかなー…と思っていたら、雪村先生のお家にありました。
オマケに、2~3日前から「菜箸をもう一本買おうかな〜」と思っていたんですが、先生から頂いちゃいました。
先生って、もしかしてニュータイプ?
我々、通じ合ってますね(笑)
おみやげに、先生の漬けたぬか漬けと紅生姜を頂き、明日のご飯が楽しみだぁー!
本当にいつも、何から何までありがとうございます!
楽しかった!!
またお邪魔しまーす!